Ordoñez Castillo F.M.; Bernal Pita Da Veiga M.A.; Vidal N.; Moreno Herrera A. (2019) Efectos antioxidantes de Moringa oleifera LAM en vitroplantas de banano clon Williams enraizadas en sistemas de inmersión temporal RITA. Revista Científica Agroecosistemas 7(3), 57-63.

PUBLICACIONES

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Revistas indexadas en la Web of Science o en SCOPUS

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Abstract

La producción bananera es la segunda actividad económica de El Oro, pero con plantaciones de 40 años de edad que requieren renovar sistemas tradicionales con plantas jóvenes vigorosas. La micropropagación, como alternativa para obtener plantas de banano, propone sistemas de inmersión temporal RITA®. Por otra parte, los extractos de Moringa oleifera LAM (MOL) muestran gran potencial de actividad antioxidante. En este trabajo se determinó el contenido de fenoles solubles y antioxidantes en diferentes órganos en MOL, así como el efecto de añadir extractos de esta planta a vitroplantas de banano enraizadas en RITA ®. Se evaluaron diferentes ciclos de inmersión (3, 6 y 8 ciclos), así como sistemas convencionales semisólidos, permitiendo valorar la elicitación de vitroplantas enraizadas para reducir el estrés oxidativo. Los órganos de MOL con mayor contenido en fenoles fueron las hojas y las flores, con 6.35 y 6.53 mg de equivalentes de ácido gálico /g peso seco respectivamente. Los mayores niveles de capacidad antioxidante se encontraron en las hojas (24.36 % de reducción del 2,2- Difenil-1-Picrilhidrazilo (DPPH)). En RITA®, con la aplicación de 8 inmersiones diarias se obtuvieron raíces más largas y mayor masa fresca que con 3 y 6 inmersiones y con medio semisólido. La elicitación con extractos acuosos de hoja de MOL a bananos cultivados en RITA® permitió potenciar el contenido de fenoles y antioxidantes, de modo que con 8 ciclos de inmersión se obtuvieron 6.32 mg GAE/g peso seco de fenoles y un 13.60 % de reducción del DPPH, reduciendo el estrés oxidativo de vitroplantas Williams en fase de enraizamiento.

Grupos:

GRUPO DE REFERENCIA COMPETITIVA DE CONSERVACIÓN Y MEJORA DE SISTEMAS AGROFORESTALES